1 Step 1
Bestellung

Hinweis:



Bitte zum ausgewählten Gang die Menge angeben.

Bitte bringen Sie, wenn möglich, eine Tragetasche oder Korb mit.

Eine Tragetasche oder Korb kann ich mitbringen
Ostermenu 1

Wiesenkräutersalat

Tomate, Büffel-Mozzarella, Parmesan, gebackenes Ei

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Bärlauch-Creme-Süppchen
Kichererbsen, Tofu


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Kartoffel-Gnocchis

Spargel, Morcheln, Frühlingslauch

Radieschen, Gorgonzola dolce

 und/oder


Adlerfisch

Paprika, Olive, Erdbeere, Rucola

Bulgur, Chorizo


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Karamelisierte Grießschnitte
Nougat, Rhabarber



Ostermenu 2


Wagyu-Pastrami-Sandwich
Roggenbrot, Gurke, Kapern, Radieschen, Rucola


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Spargel-Creme-Süppchen

Kaninchenfilet, Südtiroler Speck


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Fjord-Lachs-Forelle

Karotte, Mango, Mandel, Kokos


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Rose gebratene Lammnuss

Fregola Sardo, Tomate, Olive, Basilikum, Feta Käse, Zitrone

oder

Pochiertes Kalbsfilet

Grüner Spargel, Tomate, Radieschen, Frühlingslauch, Kerbel, Pasta

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Mille feuille von Erdbeere

Blätterteig, Limone, Pistazie

Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.

Um welche Uhrzeit möchten Sie die Speisen abholen?
11:30 -12:00 Uhr und 17:00-18:00 Uhr

Abholung bitte nur mit Nasen- und Mundschutz. Danke.

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